Toiminnallinen muutostyö, Maunula-talon kahvila, kulttuurin ja vapaa-ajan toimiala

Toimialajohtaja päätti hyväksyä Maunula-talossa osoitteessa Metsäpurontie 4 sijaitsevan Månsas Delin keittiön toiminnallisiin muutostöihin liittyvän tilatarpeen. 

Nuorisopalvelukokonaisuuden pyörittämä Månsas Deli on Maunula-talossa sijaitseva nuorisotyöllinen lounaskahvila, jossa työskentelee 17–29-vuotiaita nuoria työkokeilijoita, oppilaitosten opiskelijoita ja harjoittelijoita. Kahvilassa moni nuori saa ensimmäisen kosketuksen työelämään ja pääsee osallistumaan ruuanlaittoon ja kahvilatyöhön sekä harjoittelemaan asiakaspalvelua ja kassatyöskentelyä. Kahvila on syntynyt asukasdemokratian tuloksena ja se palvelee kaikkia Maunula-talon asiakkaita.

 
Tilan keittiön nykyinen varustelu ei mahdollista lounasruuan valmistusta mm. puutteellisen ilmastointijärjestelmän takia, minkä vuoksi lounasmyynti on jouduttu toistaiseksi keskeyttämään. Jotta tilaa voidaan jatkossa käyttää ruuan valmistukseen, tulee keittiön ilmastointikanava uusia, rakentaa tilaan lattiakaivo sekä vaihtaa huuva tehokkaammaksi. Lisäksi korjataan työskentelypinnat ja tarvittavat kaapit hygieenisemmiksi sekä uusitaan kuluneet keittiökoneet ja -laitteet.
 

Kustannukset ja aikataulu

Kaupunkiympäristön toimialan arvioima hinta toiminnalliselle muutostyölle on noin 240 000 euroa. Tästä kulttuurin ja vapaa-ajan toimialalle aiheutuva määräaikainen lisävuokra on noin 2 262 euroa kuukaudessa eli 27 150 euroa vuodessa. Lisävuokraa peritään 10 vuoden ajan. Muutostyöt toteutetaan syksyn 2026 aikana.

Kulttuuri- ja vapaa-aikalautakunta on siirtänyt 24.4.2018, § 90 toimivaltaansa tilahanketta koskevan tarveselvityksen hyväksymisestä toimialajohtajalle hallintosäännön 10 luvun 1 §:n 3 momentin perusteella. Päätöksen mukaisesti toimialajohtaja päättää toimialan tarveselvityksistä hankkeen kokonaisarvon ollessa enintään 500 000 euroa.