Elintarvikelain 63 §:n mukaisen elintarvikkeita koskevan päätöksen purku, Markku Vuorentausta Tmi

Elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö päätti, että 25.8.2017 elintarvikelain 63 §:n nojalla annettu lakkoja koskeva väliaikainen käyttö- ja luovutuskielto puretaan välittömästi.

Toimeenpano

Lisäksi elintarviketurvallisuusyksikön päällikkö päätti, että tämä päätös tulee voimaan välittömästi.

Toimija

Tmi Markku Vuorentausta, Viljatie 2, 80510 Onttola, y-tunnus:2114503-0.

Asiaan liittyvät taustatiedot

Helsingin kaupungin ympäristöpalvelut teki Helsingin tukkutorin alueella sijaitsevaan Kuljetusreen varastoon 25.8.2017 tarkastuksen. Kylmävarasto sali 111:ssä Markku Vuorentausta Tmi:llä on lavapaikka (Sörnäistenkatu 5, 00580 Helsinki). Tarkastuksella todettiin, että tarkastetussa lakkaerässä (yhteensä 232 pakkausta) ei ollut merkintöjä.

Lakkaerä asetettiin tarkastuksella elintarvikelain 63 §:n mukaiseen väliaikaiseen käyttö- ja luovutuskieltoon (liite 1). Toimijalle annettiin mahdollisuus täydentää asiakirjoja 28.8.2017 mennessä ennen asian lopullista ratkaisua. Väliaikainen kielto on voimassa kunnes valvontaviranomainen antaa asiassa lopullisen ratkaisunsa.

Kuuleminen

Asia on ratkaistu toimijan eduksi niin, että kuuleminen on ilmeisen tarpeetonta (Hallintolaki 34 §).

Toimija esitti lainsäädännön edellytysten mukaisen lakkoja koskevan kaupallisen asiakirjan 25.8.2017. Toimija laittoi lakkojen pakkausmerkinnät kuntoon. Lakkojen pakkausmerkinnät käytiin tarkistamassa 28.8.2017 (liite 2). Saadun kaupallisen asiakirjan ja kuntoon laitettujen pakkausmerkintöjen perusteella väliaikainen käyttö- ja luovutuskielto voidaan purkaa.

Elintarvikelain 17 §:n mukaan elintarvikealan toimijalla tulee olla yleisen elintarvike asetuksen 18 artiklan 2 ja 3 kohdassa tarkoitetut tiedot elintarvikkeista. Elintarvikealan toimijalla tulee myös olla järjestelmä, jonka avulla voidaan tämän lain tarkoituksen mukaisella riittävällä tarkkuudella yhdistää tiedot saapuneista ja lähteneistä eristä toisiinsa.

Euroopan Parlamentin ja Neuvoston asetuksen (EY) N:o 178/2002, 18 artiklan mukaan kaikissa tuotanto-, jalostus- ja jakeluvaiheissa on huolehdittava siitä, että on mahdollista jäljittää elintarvikkeet.

Elintarvikealan toimijoiden on voitava tunnistaa luonnollinen henkilö tai oikeushenkilö, joka on toimittanut niille elintarvikkeen. Tätä varten toimijoilla on oltava käytössä tähän tarkoitetut järjestelmät ja menettelyt, joiden avulla toimivaltaiset viranomaiset saavat nämä tiedot pyynnöstä käyttöönsä.

Elintarvikealan toimijoilla on oltava käytössä sellaiset järjestelmät ja menettelyt, joiden avulla ne voivat tunnistaa muut yritykset, joille niiden tuotteita on toimitettu. Nämä tiedot on annettava pyynnöstä toimivaltaisille viranomaisille. Markkinoille saatetuissa tai todennäköisesti markkinoille saatettavissa elintarvikkeissa on niiden jäljitettävyyden helpottamiseksi oltava riittävät ja asianmukaiset pakkausmerkinnät tai tunnistetiedot tarkempiin säännöksiin sisältyvien asiaa koskevien vaatimusten mukaisesti.

Euroopan Parlamentin ja Neuvoston asetuksessa (EU) N:o 1169/2011 elintarviketietojen antamisesta kuluttajille, 9 artiklassa on luettelo pakollisista tiedoista. Maa-ja metsätalousministeriön asetuksen 834/2014 elintarviketietojen antamisesta kuluttajille 4 §:n mukaan valmiiksi pakatun elintarvikkeen pakolliset pakkausmerkinnät on kaksikielisessä kunnassa myytäviin tai muuten luovutettaviin elintarvikkeisiin tehtävä ainakin suomen ja ruotsin kielellä.

Sovelletut oikeusohjeet

Elintarvikelaki (23/2006), 1 §, 7 §, 9 §, 16 §, 17 §, 32 §, 63 §.

Euroopan Parlamentin ja Neuvoston asetus (EU) N:o (1169/2011), elintarviketietojen antamisesta kuluttajille, 9 artikla.

Euroopan Parlamentin ja Neuvoston asetus (EY) N:o (178/2002), elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen perustamisesta sekä elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyvistä menettelyistä, 18 artikla.

Hallintolaki (434/2003), 4 § ja 34 §.

Maa-ja metsätalousministeriön asetus elintarviketietojen antamisesta kuluttajille (834/2014), 4 §, 5 §

Muutoksenhaku

Muutoksenhakukielto liitteenä.

Tiedoksiantotapa

Pöytäkirjanote on toimitettu toimijalle saantitodistuksella. (Koska väliaikainen kieltopäätös kohdistui jäähdytettynä säilytettävään lakkaerään, toimijalle ilmoitettiin päätöksestä puhelimitse ja erä vapautettiin käyttöön.)